しょんぼりいるようにも見えるけど、大きな葉を広げるためにチカラを溜めてるんだ。きっと。

食べたい食べたいと思っていた苺！

立派な門の先には見事な石畳が続きます母屋の玄関からお邪魔します〜客間から眺めるお庭は素晴らしい！こちらは裏庭（こちらには入る事が出来ます）から離れを望む。春のどうだんつつじの花の頃、秋の紅葉の頃だけ無料で開放しています。必ず秋にも行ってみ…

もの凄く久しぶりに大井武司さんのお店に伺いました。開店時刻に向うと・・・いつものケースの中は空っぽ。クロワッサンもベーグルも食べる事は出来ませんでしたが、大井さんと色々お話することができました。以前は予約分と当日販売分と分けておられたので…

雪のような、小さな鈴のようなどうだん躑躅ちいさなプロペラいろはもみじ

連日行列の評判の”ねんりん家”のバームクーヘン”しっかり芽”興味津々だったので嬉しかった〜タテにカットしてあるところがソソられます。やっぱり分厚いのが好きなのです。ザクザクした食感が楽しめて良かったです。うっきーさん、ＲＡＹさん、ごちそうさま…

[関連したBlog]ライチ、アプリコット、マンゴー、パッションフルーツ、ペッシュ・・・一番上と左下がどっちもライチな気がしてならない。食感は１つは他の６つと比べて硬かったんだけど・・・。haiさんの写真を見て判った。この中には黄色のグレープフルーツ…

[関連したBlog]グルノーブル卵、小麦粉、砂糖、バター、粉末アーモンド、チョコレート、クルミ見たところダコワーズだけど・・・グルノーブルというのはフランスの胡桃の名産地なのだそうです。クルミの香り＋チョコクリーム（お酒が効いているようだったけ…

[関連したBlog]埼玉・川口市のアルカイクに伺ったのは１ヶ月以上前のこと。気になる焼き菓子をあれこれ選んで、マダムに４月１８日到着で配送をお願いしていました。忘れた頃に届く特別のおやつ、嬉しい〜！！小さな紙袋の中にはパート・ド・フリュイとキャ…

光の具合で黒く見えるけれどジャージー牛のグーニーちゃん。子供たちがじっと見つめる先にはたっぷりミルク♪翌朝からの牛乳はもちろんジャージーミルク。レストランで食べたヨーグルトが、本当に美味しくてジェラートも、もちろん言うに及ばす。欧州のお菓子…

今年で２０周年を迎えるモクモク、２０日に行ってきました。野菜売り場（豆腐も併設）とても立派になっていました。帰りに買おう、なんて思っていると買えないですから、ココを利用しましょう。もちろん冷蔵庫もあるので大丈夫。いい香りが漂ってくるのです…

[関連したBlog]カヌーはいつも人気です。まずは右側のパン工房へ。石釜で焼く天然酵母のパンたち。ココが始まった当初は、これじゃあ売れないでしょ！というレベルだった事を思うと、着実に進化しているなぁと感じます。イチオシのモクモクスペシャルダーが…

[関連したBlog]ここに来るといつも欲張ってしまいます。当初より要望を出していた薄切り食パンが登場したのが嬉しい。ハムと生野菜をたっぷり挟んでサンドイッチにしていただきます。春菊と白菜のサラダがとても美味。生パスタ、ピザも絶対外せない。ジャー…

[関連したBlog]この写真にさそわれてこんにちは。ジャージー牛のグーニーさん子供たちは興味津々ホルスタインの半分〜３分の２くらいしか搾乳できないそうです。現在国内のジャージー牛の割合は１パーセントほど。欧州の乳製品やお菓子が美味しいのは、やは…

[関連したBlog]宮崎ではチーズ饅頭が和菓子屋でも洋菓子屋でも売られているらしい。お店によってかなり差があるものらしい。物産館でもばら売りされていたりしたのです。で、今回食べたチーズ饅頭３種類。手前がSWEET ALICEのもので、右がＮｅｗバージョンと…

[関連したBlog]従姉イチオシのケーキ屋さんに連れて行ってもらいました。なかなか良さそうな雰囲気ですね〜テラスのテーブルで無料の冷緑茶と一緒に食べることが出来ます。う、この展開が判っていたらフォークとナイフを持って来たのに〜４人だったので６種…

20周年イベントに参加

[関連したBlog]魔法のミルクチョコ・４００円お店で頂いた中ではコレが一番良かったようです。博多の石畳のオマージュかな。スイートアリス・４００円もう一つの・・・がイチゴ感が不足していたので、これを追加。２層目はイチゴムースになっています、が一…

[関連したBlog]日曜日の遅めのお昼ご飯に連れて行ってもらいました。以前は”吉長（きっちょう）うどん”という屋号だったそうですが、名古屋でいうところの若鯱家騒動？のような状態らしい。兎にも角にも、看板からは美味しいオーラ出てますっ！ああ、メニュ…

[関連したBlog]果汁２０％なり。スコールの方が評判は良ろし。あの飴と同じくオブラートに包まれていました。見え難いけれど黄色ＭＯＳの移動販売車この日のちょうど３日前に某テレビ番組で紹介されていたっけ。１つ３５０は取りすぎだと思う。

[関連したBlog]４月１３日（日）のこと。朝からのんびり温泉を楽しんで、桜島を眺めながらのドライブ。今回は３台の車に分かれて携帯でやりとりしながらの旅でした。まさか前回は親世代の全員が携帯を持つとは思っていなかったよ。途中で１台のバッテリーが…

[関連したBlog]無人駅まで迎えに来てくれた従姉の車に乗って祖母宅に到着。白和え、つわの煮物、小柱のぬた、地の貝の潮汁、ちらし寿司・・・量も半端ないっ！ばあちゃんの健在ぶりを確認できて良かった。じいちゃんの１３回忌ということで座敷には４０人以…

[関連したBlog]先週末のこと。雲の上で、おめざ。「イクスピアリに行ったオトモダチから頂いたの。」と、きさ姉。予想よりもうんと軽くて、サクサクとイケます。ガレットを食べ終わる頃に着陸。ヒコーキよりも長い間、電車に揺られて。無人駅からず〜っと山…

さて、ここはどこでしょう？となりの駅で降りましたとさ。

お花見♪満開の見事な桜夜でもやっぱり美しい。

[関連したBlog]やっぱり、こうしちゃうでしょう(笑）こんなこともしちゃったり。あ、未使用品ですよん。もちろん、最後はココに納まるのでありました。とても満足度の高いものでした。買って良かった。東京スイーツ作だろうから、見送ろうかと思ったのですが…

[関連したBlog]アラベスクパイナップル×ピスタチオプラリネ、かと思いきや・・・パイナップルは誤り。アプリコットでありました（恥）マロン抹茶見た目では普通のガナッシュにしか見えないよ〜プレニチュードカラメル風味ビターチョコガナッシュ＋サレコレは…

[関連したBlog]ピエール・エルメのマカロン☆伊勢丹×三越限定BOX ２１００円エイプリルフールのお昼に向うも玉砕。本日１００箱入荷で終わり、と聞いて開店狙いで行くか迷ったけれど、１箱買った人はもう来ないと踏んでお昼に向うと残り５箱。危ないところで…

コンプ、と言ってみるエイプリルフール（笑）・・・先週末、某スーパーでこの状態を発掘した時にはうぉ〜！でもペットボトルのミルクティの始末に困るので、買えませんでした。お菓子の神様は２日続けてはご登場してはくれませんでした。お疲れかしらん？明…