２９日ル・シュクレクールのバゲットともくもくのレバーペーストバナナ＆オレンジ（エスコヤマ）のコンフィチュールとばなな、ヨーグルト豚ヒレの大根おろしソースサラダインカのめざめとカブのソテーバターコーンとアスパラ菜の混ぜご飯大根の皮と油揚げの…

ラスク♪小山村のパン屋さんで見つけたラスクは、食パンでもバゲットでもなく、ビスキュイで作った”お菓子なラスク”昨夜もボリボリ、今夜もザクザク。しっかり甘いんだけど、しつこくないの。朝 エスコヤマのクイニーアマン・半分、ソーセージ風フルーツパン…

パート・ドゥ・フリュイ♪初めて食べる食感です。他店とはかなり違う！マンダリン、パッションフルーツが特にお気に入り。今日は４時起き、といってもダーが出張なので。クロワッサン エス コヤマとル・シュクレクール軽く温め、表面がパリっとしていたところ…

２４日朝 ブルーベリーパン昼 近江牛カレー２口、和三盆ロール、梅ソフト（梅の味は？？？）夜 エソのオリーブオイルソテー、春菊のお浸し、インカのめざめのフライ翌日はスイーツ三昧だというのに、うっかり和三盆ロール。←おいしい。松坂屋でカレーライス…

土曜日のこと、松坂屋のクリスマスケーキカタログを貰い、ペラペラと。一番最後の背表紙を見てびっくり。”ガレット・デ・ロワ”ご指定日にお届けしますガトー・ド・ボワコムシノワメゾン・ド・プティ・フールパティシエ・シマノリエットレ・アントルメオ・グ…

お留守番だ、わん！

こうべ

２２日 朝 ブルーベリーパン（これは温めた方が美味しい）夜 大根のアラ汁、温サラダ（レタス、ルッコラ、塩ハム）ヅケ丼の用意もしていたけれど、ダーは徹夜で仕事の模様。夜おやつ 胡麻せんべい２３日朝 プラタヌにカルピスバター、レバーペーストやっぱり…

朝 ブルーベリーパン チェリーと桑の実とヨーグルトばなな夜 鱸と何かのしゃぶしゃぶ昨日、お刺身の写真を凝視していたらお魚が食べたくなった。寒いし、お鍋かな〜、あ！お刺身しゃぶしゃぶが良いなぁ、と早めに仕事を切り上げて魚屋さんの入っているスーパ…

ずっと前から気になっていた普通のお宅の1階にある隠れ家のようなお店。先だっての東京豪遊を弾丸日帰りにしたのは、日曜日のランチをきさ母＆叔母誕生会のために予約してあったからで。お店の情報は殆どwebでは見つからないのですが、行って納得。海老のサ…

どうにか体重を元に戻したい！と思ったものの、ホントにやっかいな状態です・・・昨日の朝 S・Sのバゲット・オ・マロンとパーティのお土産のチェリーたっぷりのパン昨日の夜 大根ご飯、とろろと梅干の吸い物、原木しいたけバターしょう油、モクモク・アスピ…

朝はＳ・Ｓのプラタヌとカルピス発酵バター、危険な組み合わせ。今朝の買物大根、里芋、春菊、水菜、葱、レタス、ルッコラ、茄子、レモン（愛媛産）のんびり出かけたので、買物を終えた頃にはお腹が空いてきた〜以前から気になっていたトラットリアへ開店襲…

弓田シェフのケーキたちに先だって初めて出逢って、あんずの木の事を思い出しました。ケーキに巻いたセロファンに貼られた水色の丸いシール。他のケーキにも様々な色の丸いシール。これは食べ頃の温度を示すために貼ってあるはず、すぐに確認するとその通り…

あ〜先週の今頃はすっかり良い気分で渋谷行きのバスを待っていたっけ。あんなに沢山のチーズとワインを頂いたのは初めてじゃないかな〜美味しかったなぁ。そして来週は夏のリベンジが待っているし♪ってことで、今日はしっかり働きましたとも。ボスはゴルフで…

昨日の朝Ｓ・Ｓのプラタヌに2種類のラクレット。パーティで食べた時のように加熱しないで食べる。やっぱり美味しい。夜鶏団子鍋今日の朝トランブルーのカンパーニュとチーズ、生ハム。朝から美味しいモノが食べられると、なんだかテンション上がる〜夜豚バラ…

先々週末の蓼科は本当に見事な紅葉でした。そして天然キノコのフレンチ。秋を満喫したプチ旅でした。http://www32.tok2.com/home/atsnaka/kisaroom/071103/071103.html朝Ｓ・Ｓのクロワッサン、イルプルのあんデニッシュを半分ずつ。牛乳とヨーグルト・桑の…

日曜日、オトモダチを物々交換会場に指定したのは赤鰐。夏以外にも行かないと、なかなかメニュー制覇できないからね〜季節季節に氷の品書きも変わるのです。今回目に飛び込んだのは巨峰と生レモンミルク。両方注文して半分っこしました。巨峰は白っぽいです…

朝Ｓ・Ｓのムッシュポムドテール半分を温めて。あぁ〜シアワセに美味しい。牛乳、桑の実ジャムとヨーグルト、ばなな。昼わかめ味噌汁、糸昆布煮物、焼き鮭とご飯一口夜セリと焼き舞茸のかけ蕎麦おやつカーヴァンソンのクルミとピスタチオのタルト（正式名不…

やった！逢えた！１ヶ月前のリベンジを果す！！やっぱりバウムクーヘンの虜♪名古屋タカシマヤでは出逢えなかったお菓子も入手(^^)何故もっと早くに訪問しなかったのか！と烈しく後悔。これから取り戻そう。今回の強行軍はコレのため。素敵な１周年パーティで…

川口シェフのみどり〜の・こと”アリキャンテ”のノエルバージョン☆☆☆早速予約してきました。2番目に気になったペルティエが一番人気のようでした。さすがに今年は2個発注は控えました（笑）ついでにルピシアでペティアガーラと伊万里かぶせ玉緑茶を購入。象の…

朝山のパン屋・桑の実のフランスパン軽く温めてバターたっぷり。これはこれで美味しいけど、やっぱりアレが食べたくなる。桑の実ジャムとバナナ、ヨーグルト昼味噌汁、炊き込みご飯（何度食べてもこれが美味しくない）焼きうどん、もやしの酢の物、揚げさつ…

ずっと行きたいと思っていた蓼科のオーベルジュ・エスポワール。先だっての松坂屋のイベントでシェフが「春は山菜、夏は野菜、秋はジビエの前には天然きのこが楽しめます。」って。本格ジビエには二の足を踏んでしまうんですが、天然きのこには興味津々。金…

先週末は秋を思いっきり楽しんだというのに、あぁ欲張りな自分が怖い。朝チョコフェチ、牛乳、バナナ、洋梨、ヨーグルト昼味噌汁、ご飯、梅干、れんこんのきんぴら、鰆味噌漬け3分の1夜ご飯とちりめん山椒、白菜・大根葉・油揚げ味噌汁じゃがいも、しいたけ…

リゾナーレでカプチーノちう。残念ながらお宿はこちらではありません。

素晴らしい青空に誘われて蓼科へ！

明日から日本一セール♪でも良い天気みたいだから買物も勿体無いなぁ〜サプライズなメールを横目に悩みちう。１周年が・・・・来週末かぁ。嗚呼。朝 昨日と同じ食パンを厚いままトースト、バターとメープルシロップしみしみ。小岩井ヨーグルト、ばなな、桑の…