[関連したBlog]初日（１月３０日）の１３時半からはイルサンジェーの４代目、エドワール・イルサンジェーさん。恥ずかしながら今回初めて知りました。コンテチーズ（専門家のオトモダチに教えていただいたお蔭で好きになったハードタイプのチーズ）で有名な…

伊勢丹の僕・名鉄百貨店で今年もサロン・デュ・ショコラ。買いに行くのは今年が2回目（去年は日曜日にチョロっと覗いただけ）もう、どっぷり危険なショコラ天国を愉しんできました。期間中の週末に行く事ができない今回、事前にキャッチしたイベント情報で聞…

オリジンーヌ・カカオのマントン・2枚入りで６００円。オランジェットはどこのショコラティエにもあるけど、オレンジスライスのコンフィなのでとてもジューシィ♪値段はちょっとお高いけど、ボンボンショコラよりもぐっと食べ応えがあるのでお得ではないかし…

「うなぎが食べたいねぇ。」と目指すお店・Ｎに出かけたものの、あれ？日曜休みだったのね。その近所のＴもやっぱり休み。う〜ん、このエリアは日曜休みだねぇ。でも鰻食べたい。「あ、あの交差点にあるじゃん。」ということで、自転車では何度も前を通過し…

youさんがお取り寄せされたお菓子を立ち寄った物産展で発見。中身を見せて下さい、とお願いすると試食させてくれました。ホントにホントに儚いお菓子です。もちろん、１つお買上げ。初めてずんだ餅を買いました。冷凍のモノは売っているのは名古屋でもちょく…

数年来通っていた美容室が閉店した去年の９月以来ずっとほったらかしのまま。もういい加減にせにゃ、と通勤経路にある１軒に行ってみた。本当の希望には足りない部分はあるけれど、どうしても妥協できない条件は満たしているので、とりあえずキープ店。さて…

夕食はあくまで軽めにして挑む３つのガトーショコラ。オリジンーヌ・カカオ ケークショコラ（４分の１）ベルグの４月 ベルグ（ハート形の３分の１）ナッシュカッツェ 品名不明 ナッシュカッツェはとても軽いよ〜。見た目の予想通りで満足。ベルグは以前購入…

１月も２０日も過ぎてクリスマス菓子ですか(爆）いいじゃないか！保存食なんだから〜シュトーレンの断面写真、色々なサイトで拝見しますが、今回の３枚は凄いなぁとつくづく。そして今更ですが、きこきこ＆ぱくぱく、２日目まで更新してます。http://www32.t…

今シーズン食べたガレット・デ・ロワオ・グルニエ・ドール（松坂屋取り寄せ）イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ（ミニサイズ）ベルグの４月（カット）年末にグルニエドール１月１０日着（これが一番遅い便）で予約してしまったのでお江戸で控えめにしなくて…

昨夜食べた順に。アンダルジー（左奥）はレモン味。チョコとレモンって場合によっては凄く不味そうな組み合わせ。しかし川口シェフならば、と信じて買って良かった〜。こんな美味しさもあるんだなぁ、と小さく感動。アマンドサレ（手前右）は軽い塩味のアー…

東京ミッドタウン・ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡで見つけた広尾のアレグレス３個入り。確か実店舗では１０５円だったはずなので、１０５円上乗せかな。前から気になっていたし、そういえばお土産おやつにギモーヴが無いから、と購入。ふわふわ感は・・・まあまあ…

[関連したBlog]お江戸のおやつはまだまだあるぜよ。パリセで見つけた”ヌガティーヌフリュイセック”をようやく口に運ぶ。１袋６００円。見た目からは”ナッツ入り割れタブレット”かと思いきや、ビターチョコはごく薄がけでヌガーがメイン（だから商品名をちゃ…

自分の分も買えば良かったなぁ、と後悔。ラ・ヴェイユ・フランスのマカロン後半編珈琲とパッションが特にお気に入りマカロンを綺麗にカットするのはムツカシイ。でもこのマカロンは箱入りで1つ２１０円。お買い得です。今更ですが、金ちゃんのガレット・デ・…

ピンポーンクロネコがやってきた小さな王冠は落っこちないようになってました。箱を開けるとフェーブとクラブガレットデロアのポストカードこんな感じ。焼き色もしっかり。食べるのが楽しみ♪

[関連したBlog]以前に博多のフレで買わなかった事を悔やみ、昨年りる吉さんからお土産で頂いたパティスリー ルカのマカロンhttp://www.doblog.com/weblog/myblog/4263/2622366#2622366そしてラ・ヴェイユ・フランスで一目惚れ。まるでアイカラーのようなパッ…

[関連したBlog]日曜日の夜、ふと思う。せっかくパンがたくさんあるんだから、お昼もパンを持って行こう。もちろん、明日も。写真は明日の分。朝 満の食パン昼 ＳＳのパンセット夜 鰤大根、大根の皮と桜海老と昆布の炒め煮、鱸のアラ汁（れんこん、ブロッコリ…

１月５日カーヴァンソン・キャトルシトロンとケークオノアイルプル・ダックワーズ（モカ）オーボンヴュータン・カヌレ ケークはカット売りよりも１本買いが正解だとつくづく。秋に買ったカット物よりもずっと美味しい。ダックワーズは要冷蔵だけあってクリー…

５日間のお江戸詣でから帰ってまいりました。お付き合い下さった沢山のオトモダチの皆様、本当にありがとうございました。お菓子の神様は今年も味方に付いてくれている！と確信♪奇跡としか思えない。追剥と言うなかれ！

ああー

代官山

一軒目

台風に注意

ことよろ