2008-11-01から1ヶ月間の記事一覧

何でこうなん?

夏以来のきこきこ日記更新しました。昨日の江南おやつ食べまくりの一日。

大口屋本店の風格

デパートでも手に入るけど、この季節の本店が一番見事かも。もちろん、肝心の餡麩三喜羅もちゃんと買って帰りました。

裏を読め!

ただの板チョコ、と思うなかれ(笑) コレには参りました〜きさツボを熟知しているオトモダチのセレクト勝利か(^^)焼き菓子はあまりの美味しさに即食でしたが、もったいないので最後のこのコはちびちびと。片瀬山のマイスターのお菓子はパールのような凛とし…

初クリスマス

オープンして初めてのクリスマスを迎えられるパティスリーハイさん。いよいよクリスマスケーキの予約が始まりました。奥様の力作★クリスマスチラシが用意されています。 いちごショート(5、6、7号)DA・I・SU・KI(5号)X’masショコラ(18…

フランス菓子galle

ひろたさんの日記で知った江南のガレというフランス焼き菓子のお店が気になったので、目的のケーキ屋さんに向う前に寄ってみました。「カリカリシュークリーム焼いてます」江南市小折町八反畑80587-56-6223ひろたさんの情報によると日曜日休 大きなクロカン…

だんだんクリスマス

ある日、きこきことしているとパン屋さんで 思わず目についた”パンドーロ”シュトーレン、パネトーネは作っているお店も増えてきたけど、これは珍しいぞ。ハーフ(350円くらい)をお買上げ。まさに黄金のパン。でも虎の芸術的なパンドーロが恋しくてたまら…

豆粋・冨田豆腐

[関連したBlog]長久手のお豆腐屋さんのお菓子、気付かないうちに瑞穂区のアトリエに外注していたお蔭か(以前からなのかも?)種類がかなり増えていました。美味しかった順に黒胡麻プリン、シフォンケーキ、スティックチーズケーキ、スティックチョコケーキ…

豆の木

江南に向かってラパ子を走らせていたら、交差点に「豆の木」というお豆腐屋さんの看板を見つけて曲がってみました。 すごい種類の豆乳スイーツです。豆腐の種類より多いんですが(^^; こっちにもシフォンやクッキーやきらず揚げなんかも。豆乳ジェラートが3種…

ここは

いったい どこ? でしょう? 京都、ではなくて 春にも訪れた”どうだん亭”秋の方が見事と聞いていたけど、なるほど。燃えるような紅が素晴らしい!

実は、

[関連したBlog]一番たまげたのは食パンだったのです。今回初めていただきました。小麦粉、バター、塩、砂糖、脱脂粉乳、牛乳、イースト、と普通の材料のようですが、何もつけないでもパクパク食べられる!そして四方のミミ全部が素晴らしさときたら!! パン…

出た!

[関連したBlog]このパンを見れば、どこのお店かは判るよね?! あいかわらず可愛い断面だわ〜 そしてこのコときたら、 こんなコトになってるの!!あのおおらかなマダムの笑顔を思い出させてくれるよ〜 まだまだ続くのデス。

すごいもん来た!

サンタにしちゃ早いよ!・・・と思いきや、箱根旅行セレブ嬢からのお土産どすん。 濃厚トリプルチョコマフィンとウエハースは無意識の念力が通じた結果か?手前の美しい焼きドイツクッキーたちにうっとり。藤沢・片瀬山の住宅街にひっそりとアトリエを構える…

ハヤシライス

先日フラれた洋食屋さんに1週間後に訪問。デミグラスソースが美味しいので、当然ハヤシライスも美味しい訳で♪自分で盛り付けたので写真が全然美味しそうじゃないのが悲しい〜 ダーは信州もち豚のヒレカツを。なかなかボリュウムありました。いろいろ野菜の…

1本目

今シーズン初シュトーレンはご近所のパン屋さん作・1500円。昨年に続いての購入であります。食べるのは明日か明後日からかな。一番食べたいシュトーレンは、去年一切れだけ食べたシュトーレンなんだけど。もうそろそろ行かなきゃ、とインフルエンザ予防…

近頃のおやつまとめて

秋のうちに食べないと、ってことでOZ coffeeさんのりんごのクランブルケーキともモンブラン。美味しい珈琲にぴったりのほっこりするお菓子です。 きさばあちゃん作の餡入り芋餅。つぶしたサツマイモを餅に練りこみ、餡を包んで表面にはきな粉。チョッと焦げ…

チーズナン最高♪

最近お気に入りのインド料理屋さんのメニューの中で気になっていたものの、一人で1枚食べきる勇気も無く・・・・しかし今夜はオトモダチがお付き合い下さったので、晴れて注文出来ました。丸く焼いたナンの中にはトロ〜リとチーズが良い具合★そのままでもピ…

お代わり。

[関連したBlog]ラトリエ・ドゥ・テの続きです。持ち帰りも考えたのですが(クーラーボックス&保冷剤も用意していた)もう少しサロンでいただくことにしました。いちごショートミルキーなクリームにしっかりめのジェノワ。これも美味しいです、が今のきさに…

ケーキ、そして

[関連したBlog]アンプレシオンでパンを買って、来た道を引き返しつつ気になったケーキ屋さん、ラトリエ・ドゥ・テのサロンへ。 ダーが選んだのは”さつまいものモンブラン”きさも一目見て気になったのです。通じるってありがたいなぁ(笑)席で待つ間、焼き菓…

豊橋でショコラとパンと、

[関連したBlog]三愛さんでホットケーキをいただいてから、ラパ子を丸栄の駐車場に移動させて広小路通りに新しく出来た(先週偶然手にした名鉄のフリーペーパーで見つけた)お店へ。まずキッチングッズのお店へ。錆びない鉄フライパンを手に暫し悩み・・・結…

路面電車とホットケーキ

秋になったらアレを食べに行かなきゃ!ってずっと思いつつ、ようやく行ってきました。いつもの席には先客がおられたので、初めて出窓の横に座りました。行きかう市電を眺めつつ、やがて小さな店内には珈琲と甘い香りが・・・先客の若いお嬢さんたちが帰られ…

8つのキャラメル

先月の京都・エキュバランスで購入したキャラメルをようやく食べました。キャラメルだけの写真を撮り損ねたので、お店で包装前に撮ったもので。ナイフで4分の1にカットして、全種類食べてみました。いずれも105円。トマト&ペッパー期待せずに(失礼!…

使い方を間違わないように

自戒を込めて。別腹は”ここぞ!”という時にだけ使うこと!無駄腹を使うと、ホントの無駄腹になる事が証明された休日。あのリンゴのデニッシュにだったら使うべきだろうけど。 以下、無駄腹に吸い込まれた数々。 見た目は良かったんだけどね・・・これは明日…

ブラッスリーだから

タワーズ13階に今週末オープンするブラッセリー ポール・ボキューズどこに出来るのかな〜と思って見に行くと、こんな状態。壁は全く無く、オープンなのです。100席超と聞いていましたが、確かにありそう。 お昼1500円〜、夜3000円弱〜というこ…

お休みの朝はスコーン

ずっと冷凍庫に眠ったままだった2つのお店のスコーン。素敵なジャムがあるというのに、食べられないままでいたの。ようやくクロテッドクリームを買って来たよ。ティグレとオ・グルニエ・ドール♪コンフィチュール エ プロヴァンスのブルーベリー&紅茶エス・…

もうすぐゴール

ディディエさんで久々にランチ♪今日のパスタはピリ辛ソーセージとキャベツ結構なボリュームなのです。 だってサラダとスープも付くんだもの。 ダーはご飯プレートを。メインは鮭のムニエルでした。小さなおかずも美味しいの。こっちもスープが付きます。 も…

クリスマスケーキもまだなのに!

去年に続いてガレットデロワの配送予約をしちゃいました!食べられるのは2ヵ月半も先なのね〜2008年名古屋デパ地下クリスマスケーキ情報今年は曜日の並びの関係で東京のパティスリーは24日のみ。という事で、予約するかどうかは???高島屋は半月前…

こりゃ美味い、って名古屋で久しぶりに小躍り♪

数ヶ月前の昼下がり、とある商店街の小さなトラットリア?いやいや、ビストロ?のオープンテラス席で良い雰囲気賄いを食べているスタッフさんたちを見かけました。いつか行かなきゃ、と思いつつ、あ!と思い出した今夜。週末の夜は予約で一杯かしら?まぁダ…

紅葉を愛でつつ

いい湯だな♪ せっかく頂上まで上ったのに、青空と裏腹に霞んだ景色でがっくり。2年ぶりの戸越峠~三国山はもうヘロヘロ。一気に下って栄泉堂へ!こんなに揃っているのは初めてかも。どう撮っても反射しちゃうので、クルーソー付きで(^^; 自転車で来たら食べよ…