2006-10-04から1日間の記事一覧

アプフェルシュトゥルーデルが食べたくて

ウイーン風アップルパイとでも言えば良いのでしょうか。粉と水とオイルに少しの塩を練った甘くない生地を薄く薄くのばした中に、甘く煮た林檎とレーズンを巻いたもの。温かいデザートなので、ヴァニラアイスを添えて食べます。きさ家が新婚当初住んでいたア…