2005-06-14から1日間の記事一覧
職場で段ボール一杯の細長いタケノコを頂いた。きさ以外は「これ、食べられるの？」と不安顔。「コレってもしかして破竹じゃないの？”破竹の勢い”の。」さっそくｗｅｂで調べると間違いない。正しくは淡竹と書くらしい。アクも少なく、美味しい旬の素材と判…
職場で段ボール一杯の細長いタケノコを頂いた。きさ以外は「これ、食べられるの？」と不安顔。「コレってもしかして破竹じゃないの？”破竹の勢い”の。」さっそくｗｅｂで調べると間違いない。正しくは淡竹と書くらしい。アクも少なく、美味しい旬の素材と判…
