冬はやっぱり

ショコラが美味しいねぇ。お江戸で買ったコたちも食べ終えてしましました。川口シェフのショコラの新作キャラメルサレにはヤラれたね〜コレで２１０円なんだから、嬉しいなぁ。伊勢丹のサロン・デュ・ショコラは月曜まで（フレッソン氏のエーグルドゥース厨房製ケークは伊勢丹だけだろうなぁ）だそうですが、来週から各地方で展開します。名鉄は木曜から、水曜夜にはアイカードの先行販売（当選メールは来たけど果たして行けるかな？）今回のセミナーの目玉は、なんと言っても初日に登場のアンリ・ルルーさん。どうにか１月のヤマを越えの目処が立ったので、「木曜午後はショコラ休暇」ひゃっほう♪