2004-06-20から1日間の記事一覧

大忙しの日曜日

雨の中、ラパ子でお出かけ。名神を西に走ります。大垣の農協でお買い物。真ん中の白いのはメロンパン・・・ぢゃないよん。知らない間にダーがちっちゃなスイカを籠に入れていた(^^;大垣の農協まで来たからには、ラ・プラージュにも行かなくちゃ。前回、…

料理に合った野菜の切り方

約1cmの幅で長さ約3〜4cmの薄切り・短冊切りってどうやって切ってますか?この形に切ろうとすると、正しい切り方以外に加えて2種類の方法が考えられます。1.3センチの輪切りを切断面から厚さ1センチ(ここまでは短冊切りを一緒)にして、切断面から…