沢上の小さな商店街で偶然通りかかった和菓子屋さん。確か大須に山中羊羹ってあったよね？入った事はないけれど。お店の方に尋ねてみると、先代がそちらで修行されて暖簾分けしてもらったのだそうです。バターの香りがするなぁ、と思ったら半分は洋菓子を売…

[関連したBlog]先週は大阪タケウチのクロワッサン断面ショーだったので、今日は名古屋の美味しいクロワッサンが登場です。かなり雰囲気が違いますね。ブーランジェリーに多いタイプではないかしら。こちらには表面にフォンダンかけなので甘いクロワッサンで…

今日はダーは早朝から出勤。たぶん遅くなりそう・・・とりあえず先週の大阪日記も書かないと、と思いつつもクルーソーの空気も入れてもらったけど、晴天なれど北風強しの予報に出かけるのを躊躇いちう。タカシマヤのウィーンフェアで売っていたデメルのお菓…