ジャン＝ポール・エヴァンのマカロン

さて、この箱の中には


ふふふ、１６個も入ってる。


こんな所（中央改札の前）で売るのは止めてくれ〜


フランボワーズは甘酸っぱい。

ポムアニス（青リンゴ風味のガナッシュ アニスの香り）
キャラメルノワール（キャラメル風味ガナッシュ）


アメール（ビターガナッシュ）
マング コリアンドル（マンゴーガナッシュにコリアンダーの香り）
カフェ（コーヒー風味のパートダマンド）

カフェが逸品だったのに、惜しくて1個先延ばしにしたら風味がガタガタ・・・・
エヴァンさま、ごめんなさい。