オトモダチの誕生日ランチに久々のリリアーナへ。八事裏の住宅展示場の向かいにあるお洒落なマンションの半地下へ。あの出窓越しの席かな？と思ったら・・・やっぱり。確か前回もココだったような気がする。急遽決まった今日の待ち合わせ。前日でも予約が取…

仔牛のソテー・モロッコインゲンのソース柔らかいくて美味しぃ〜、でも全部はキツイよねぇ。新タマネギのソテーの上にカマスをカリっと焼き上げてじゃがいもと長ネギのパリパリにレモンをキュっと。お互いに半身を食べたところでこそっとお皿ごとチェンジ。…

「日曜日の夕方はきささんの順番よ。」と今年もお電話を頂いたのでありがたく行ってまいりました。小鳥の被害に備えてネットがかけられた大きな桑の木熟すと黒くなって簡単に実が落ちてくるの。軍手をしても指先は紫に染まります。時々口にも運びつつ、袋は…

[関連したBlog]今日のドライブのメインは美味しい鰻を食べること。ちょっとコダワリのありそうなお店に行ってみようと”うな正”へ。天然うなぎは予約が必要です。用意されていた座敷席に着くと、このリアルにカワイイ箸置きで盛り上がる。若主人に「どちらで…

[関連したBlog]食前のお楽しみ、とくみ上げ湯葉に鰹だし＆豆乳＋南瓜ソース、上には椎茸の含め煮。料理屋さんで出てくるような品の良い前菜です。お出汁も全部美味しくいただきました。白焼き重が登場しました。美しい2段のお重にピカピカのご飯と白焼きが敷…

[関連したBlog]某店のような構えですが、こちらにはより温かみを感じる〜う、コレは即買い！１本ずるセロファンで包むのは、実際に食べる時にタレを無駄なく絡ませて頂けるので有効です。もう１本買えば良かったなぁ〜表に大きく”くず桜”と書いてたっけ。葉…

[関連したBlog]いったいどうしてこんなところに、こんなに素敵なお店が・・・本当はお客さんもひっきりなしで、この１枚だってチョッとの隙に撮ったもの。中央には大きなテーブル、写真には入らない右側には大きな大きな窓があって、ゆったりした二人席が２…

[関連したBlog]うなぎと共にメインだったのは袋井の名倉さんのメロン。南側が大きく屋根をとってあるビニールハウスの中には、時期をずらしてメロンが育っています。まだ苗を植えたばかり。はやく大きくなって〜あら、もうお花が咲いています。すると奥から…

[関連したBlog]お、かなり大きくなってきました。コレでハンドボールくらいです。最後は日焼け防止の帽子を掛けられて、出荷されるのを待っています。この子は大田市場に行く事が決まっているようです。名倉さんも「千疋屋に・・・」と。前にRayさんやわかば…

[関連したBlog]メロンスイーツをいただいたハウスの中は、以前とは比べ物にならないほどの充実ぶり。パッションフルーツがたわわに実っています。凄すぎる。そしてカメラの先には・・・可愛いパイナッポ〜パパイヤ、マンゴーもあるのよ〜バナナとドラゴンフ…